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粽叶飘香 米短情长

发表时间:2018-06-17     点击:次     编辑:谢晓

  6月15日,我校丹桂苑留学生公寓一楼飘散着阵阵粽叶的清香,学校几位退休教师在桌子边忙碌着,而他们新收的“弟子”——来自10个国家的20几名国际学生则在一旁对包粽子这门中国传统手艺跃跃欲试。


来自马来西亚蒙古的国际学生和老师一起学习如何烫粽叶。“煮粽叶可以杀菌,还可以让叶子变得柔软、更容易包。”


这边的同学已经开始动手跟着老师学着包了,你看哈萨克斯坦叶尔杰和厄瓜多尔艾贝贝多认真。            


同学们兴致勃勃地围绕在老师身边,仔细听老师传授的包粽子诀窍。

  雪白的糯米、油绿的粽叶、五彩的棉线,还有各色馅料,在老师们的巧手下变成了一个个棱角分明、精致饱满的粽子。国际学生在老师的指导下,依葫芦画瓢,顺利地完成了自己人生中的第一枚粽子。“说起端午节,还得从战国时期的爱国诗人屈原说起……”,在包粽子之余,老师们向国际学生讲起了端午节的来源和故事。屈原投江、赛龙舟、悬艾叶、佩香囊……一个个故事和习俗令同学们听得入神,在与老师的亲切交流和包粽子的切身体验中感受着端午节的意义。期间,巴基斯坦1班学生为师生们演唱了一首《三字经》,用歌声表达了对中国文化的喜爱。最后,老教师、国际教育学院负责人与国际学生们一同品尝了大家的“作品”,并为同学们送上了端午节的祝福。


来自斯里兰卡的nisha展示自己的第一颗粽子,她觉得自己包的不好,还有点不好意思呢。

  通过动手体验、品尝鉴赏、交流感悟,参与活动的国际学生们深刻感受到了中国文化的博大精深和气韵所在,体味到了一枚小小的粽子所蕴含的中华文化基因和传递出的声声国际祝福


来自斯里兰卡的nisha和厄瓜多尔的艾贝贝,她们展示自己劳动成果,看她们笑得多开心!


来自刚果(布)的赛特和来自马来西亚的陈达辉开心地品尝着自己的劳动成果,给自己点个赞!


同学们说这是他们第一次在中国亲自动手体验包粽子,感谢老师们让他们又掌握了一门中国绝活!

           
粽叶飘香·米短情长